Miércoles, 30 Octubre 2024 15:36
El chef sub 30 que se inspira en recetas de abuelas: La historia de verdad de la gastronomía esta en las madres y las abuelas
Nicolás Tykocki, chef y fundador de ACIDO, habló con Cristina Pérez y equipo de Cristina Sin Vueltas sobre el éxito que tiene su restaurant, su origen en la cocina y como se inspira en la forma de cocinar de las madres y abuelas. Además, concluyó: "La gastronomía está en ellas"
ESCRITO POR
Lo último de Cristina Sin Vueltas
- Celeste, argentina que vive en Valencia: "Es el día después de una película de terror"
- Un paro contramano del ciudadano de a pie
- Volvé a escuchar el pase entre Lucas Morando y Cristina Pérez
- La ventana para abrir el cepo según Catterberg va desde el resultado de las elecciones en EEUU a mitad de diciembre
- "Se agotó el modelo de las protestas extorsivas"
