Según un informe de la UCA, la Tarjeta Alimentar ayudó en el acceso a comidas, pero no mejoró la calidad nutricional

Santiago Poy, investigador del Observatorio de la Deuda Social de la UCA, habló del estudio que realizaron sobre la Tarjeta Alimentar: “Por un lado tuvo un efecto positivo en el nivel de indigencia, es de casi el 20%; sin embargo no encontramos resultados con la calidad de la dieta, hubo un aumento en el consumo de carnes pero no de lácteos, verduras y frutas”.esa línea, el especialista sostuvo que es importante que las políticas públicas tengan una evaluación para saber si funcionan correctamente. También explicó que a raíz de la investigación se debe fortalecer la educación alimentaria.