Capítulo 66: Mena Duarte

Mena Duarte lidera la primera fábrica de pastas veganas íntegramente amasadas por mujeres. No es cocinera pero su conocimiento del uso del marketing en redes (y la calidad de sus pastas, obvio) convirtió al emprendimiento en un éxito. Primero un local mínimo. Hoy también una esquina en Chacarita que los fines de semana ve rebalsada su capacidad. Y a pesar de ello, la gente espera!