Episodio 22: Carito Lourenco

Es de Río Cuarto y fue la primera cocinera argentina en tener una estrella Michelin (2021). La obtuvo por su restaurante en Valencia, España. Junto a su esposo, el Chef mendocino Germán Carrizo, hoy ya han abierto otro más, que lleva el nombre de la prestigiosa Doña Petrona. Y una pastelería alimentada con recetas familiares. Aquí el secreto de su éxito.