Domingo, 15 Septiembre 2024 12:32
Anna Lanzani: "El trigo candeal, que es más caro y con más proteínas, devuelve la energía más lentamente, entonces no tenés los picos de azúcar".
Anna Lanzani, Vice delegada de la Academia Italiana de la cocina, dialogó con el Dr Zin en Salud 630.
