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Lunes, 04 Noviembre 2024 17:08

Capítulo 70: Fernando Mirco

Fernando Mirco es el chef del restaurante de La Plata del que todos hablan. La razón: un menú de doce pasos deliciosamente resueltos con productos de chacras de las inmediaciones. Una carta que se renueva mes a mes en función de la estación. En este episodio, su historia.