Episodio 45: Ana Irie

Ana Irie es pastelera. De familia nikkei, su familia tenía otros planes para su futuro. Igual se animó a ir detrás de sus sueños y dejó Corrientes para concretarlos en Buenos Aires. Trabaja en Puerto Madero junto a Pedro Barguero en un proyecto experimental gastronómico. Pero además, una vez por mes, le regala al mundo sus wagashi, exquisiteces dulces japonesas. En este episodio, otra historia de vida inspiradora.